Tartares, croques et bruschettas

Nos croques et bruschettas sont servis avec une salade, nos tartares avec salade et frites maison.

Duo de saumon (150 g) frais et gravelax, échalotes, citron, aneth

Boeuf (150 g) coupé au couteau, œuf, câpres, cornichons, pignons de pin, parmesan, pesto, échalotes

12 €

Pain de mie maison toasté, béchamel, jambon blanc, emmental, œuf

11 €

Pain de mie maison toasté, aubergines grillées, oignons rouges, poivrons confits, emmental

Tartine de pain grillée, tranches de saumon gravelax, aneth, citron, mozzarella

5 place de la Victoire - 33000 BORDEAUX